Porto Vecchio: Korsika Adası’nın sevimli körfez şehri
25/01/2014
Mavi-yeşil Stockholm
06/02/2014
Yeme-içme
Sadece limanda değil, hem ana caddelerin üzerinde, hem de daracık ara sokaklarda çok güzel restoranlar var. Korsika’nın yerel peyniri ve şarküteri ürünleri meşhur. Bir tür hamur işi olan “Cannelloni al brocciu” ve bir tür cheesecake olan fiadone adaya özgü yerel peynir “brocciu”nun kullanıldığı buraya has tatlar…
Adanın balık ve deniz ürünleri de tadılmalı elbette. Şarap sosunda pişirilmiş istakoz ve istakozlu spagettisi ile ünlü Le Bilboq ya da diğer adıyla Chez Jean Jean hem adanın yerlilerinin hem de turistlerin çok rağbet ettiği bir mekan. Önceden rezervasyon yapılmazsa yer bulması pek zor. Oldukça da pahalı bir yer. 2 ana yemek, bir tatlı, bir de şarap ile 200 Euro’dan aşağı pek çıkılmaz gibi geldi buradan menüye bakınca. Ortam çok hoşumuza gitse de, biz akşam yemeğini başka bir yerde yemeyi tercih ettik. Zaten gece 22:00 de feribotumuz olduğu için çok geç saatlere kadar keyif yapma imkanımız da yoktu. Hele de 1 saat önceden limanda olmamız gerektiği düşünülünce :(
Yemeklerden bahsetmişken, bir de Marché Central denilen yiyecek satılan bir açık pazar var. Burada yerel peynir çeşitlerinden şarküteri ürünlerine, kurutulmuş etlerden, baharatlara, şekerlemelerden zeytine kadar bir çok yerel tat bulmak mümkün.
Bu arada sık sık dondurmacıya rastlıyorsunuz. Mesela adı da şehre uygun olan bir tanesi :)
